Salaminho de Café Solúvel Utam

Dissolva o Café Solúvel Utam em uma xícara (café) de água quente.

Leve ao fogo o leite condensado, o Café Solúvel Utam, o chocolate em pó, a margarina, as gemas peneiradas e o bicarbonato. Deixe desprender da panela.

Acrescente as frutas e as castanhas. Deixe engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.

Despeje sobre o mármore untado e enrole em forma de salaminho.

Embrulhe em papel alumínio, enfeite com fitas e deixe descansar por 5 horas no mínimo.

Corte o salaminho em rodelas não muito finas, sem desembrulhar, deixando cada rodela envolvida pelo papel alumínio.