Brownie de Café Utam com paçoca

Ingredientes para o brownie

• 4 colheres (sopa) de margarina cremosa sem sal
• 1 tablete (170 gramas) de chocolate meio amargo
• 3 ovos inteiros
• 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
• ½ xícara (chá) de Café Utam Tradicional, em infusão bem forte
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para a cobertura

• 1 xícara (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de Café Utam Tradicional, em infusão bem forte
• 3 paçocas para decorar