Carne Saborosa ao Molho de Café Utam

Rendimento:

INGREDIENTES:

    Molho
    1 colher (sopa) de margarina dentes de alho amassados com sal
    2 colheres (sopa) de molho de soja
    1 xícara (chá) de Café Utam bem forte, frio e ligeiramente adoçado
    1 colher (chá) de maisena
    3 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
    1 maçã verde sem casca picada
    1 lata de creme de leite gelado

    Carne
    1 Kg de filé cortado em cubos e temperado com sal grosso

MODO DE PREPARO:


Molho
Aqueça uma panela com a margarina. Coloque o alho até dourar. Acrescente o molho de soja, a maisena dissolvida no Café Utam e mexa até engrossar. Desligue o fogo, coloque as maçãs, as azeitonas e o creme de leite.

Carne
Numa panela bem aquecida, untada com azeite, deixe dourar os cubos de carne a gosto.

Sugestão:
Espete os cubos de carne em palitos e coloque cerejas na ponta. Arrume em uma travessa, decore com alface e abacaxi e jogue o molho por cima.

Imprimir

Sem produtos relacionados as categorias relacionadas.


Clique aqui e
conheça a nossa loja utam

©2017 - Café Utam

Telefone:
Matriz: Ribeirão Preto - SP – 16 2101 3101
Filial: Piumhi - MG – 37 3371 2544
São Paulo - 11 3660 1770
Belo Horizonte - 31 3416 7774

Desenvolvimento por Projeto IntegradoLOGO