Mousse de Cappucino

Rendimento:

INGREDIENTES:

    1 pacote de gelatina sem sabor (24 gramas)

    20 gramas de Cappuccino Utam Tradicional

    150 ml de água (temperatura ambiente)

    1 lata de leite condensado

    400 gramas de creme de leite

    50 gramas de chocolate em pó

MODO DE PREPARO:

Reúna todos os ingredientes.

Comece dissolvendo a gelatina conforme as instruções e reserve.

Dissolva o Cappuccino Utam na água e reserve.

Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó, a gelatina dissolvida, o Cappuccino Utam e bata por cerca de 5 minutos ou até tudo incorporar.

Transfira para um refratário e leve para a geladeira por no mínimo 4 horas. Depois é só servir.

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