Receita – Bolo de mel, Café Utam Tradicional e nozes

Rendimento:

INGREDIENTES:
    160 g de farinha de trigo
    125g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
    100g de açúcar
    3 ovos
    150 ml de mel
    100 ml de Café Utam Tradicional coado
    1 colher de café de especiarias moídas (canela ou noz moscada)
    1 colher de chá de fermento em pó
MODO DE PREPARO:
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média. 
2. Em uma vasilha grande, coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme macio.
3. Coloque os ovos um a um e misture bem. Adicione a farinha aos poucos, o fermente e misture até obter uma massa homogênea. 
4. Adicione o mel e o Café Utam Tradicional e misture levemente.
5. Transfira a massa para uma forma untada, polvilhada com farinha e asse por cerca de 40 minutos.
6. Após retirar do forno, desenforme e deixe o bolo esfriar. 
Produtos Utilizados

Tradicional


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