Torta de Bolacha Gelada com Café Utam Tradicional

1. Coloque o chocolate, o Café Utam Tradicional e o creme de leite em um pirex;

2. Leve o pirex ao micro-ondas para derreter o chocolate;

3. Misture bem os ingredientes até formar um ganache;

4. Em uma forma de fundo, faça uma base de bolachas;

5. Em cima das bolachas, despeje o doce de leite e espalhe;

6. Faça mais uma camada de bolachas por cima;

7. Misture a essência de baunilha com um pouco de creme de leite e despeje a mistura em cima das bolachas;

8. Adicione todo o ganache por cima da torta;

9. Leve para a geladeira e deixe gelar.