Toalha Felpuda Morena com Café Utam Extraforte

Rendimento: 20 a 25 porções

INGREDIENTES:
    • 3 ovos (claras em neve)
    • 100g de margarina
    • 2 e meia xícaras de chá de açúcar
    • 100ml de leite de coco
    • 1/2 xícara de chá de leite
    • 2 1/4 xícaras de chá de farinha de trigo
    • 1/2 colher de sopa de fermento químico

    Cobertura:

    • 1 copo de Café Utam Extraforte coado
    • 1 copo de açúcar
    • 1 copo de coco ralado
    • 100ml de leite de coco
MODO DE PREPARO:
  • Bata a margarina com o açúcar e as gemas, depois o leite e o leite de coco.

  • Junte a farinha de trigo, as claras em neve e por último o fermento.

  • Despeje a massa numa forma retangular de aproximadamente 35X23cm, untada e enfarinhada e levar ao forno pré-aquecido por 35 minutos ou até que esteja dourado e assado.

  • Fure o bolo ainda quente com um garfo.

  • Espalhe a cobertura sobre o bolo e deixe-o absorver. Sirva frio ou quente.

  • Dica: Se desejar, substitua o leite por Café Utam na massa.





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Extraforte


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