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Receita – Bolo de mel, Café Utam Tradicional e nozes

Rendimento:

INGREDIENTES:

• 160 g de farinha de trigo

• 125g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

• 100g de açúcar

• 3 ovos

• 150 ml de mel

• 100 ml de Café Utam Tradicional coado

• 1 colher de café de especiarias moídas (canela ou noz moscada)

• 1 colher de chá de fermento em pó

MODO DE PREPARO:

Em uma vasilha grande, coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter um creme macio.

Coloque os ovos um a um e misture bem. Adicione a farinha aos poucos, o fermente e misture até obter uma massa homogênea.

Transfira a massa para uma forma untada, polvilhada com farinha e asse por cerca de 40 minutos.

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