Instagram YouTube
Café Utam
menu

Biscoito Casadinho com Recheio de Café Utam Extraforte

Rendimento: 45 a 50 casadinhos

INGREDIENTES:
    • 2 1/2 xícaras de chá de polvilho doce
    • 1 xícara de chá de farinha de trigo
    • 1 xícara de chá de açúcar
    • 120 g de margarina
    • 2 ovos
    • 1 pitada de noz moscada
    • 1 colher de sopa de fermento em pó

    Para o recheio:

    • 1 lata de leite condensado
    • 80 ml de Café Utam Extraforte coado
    • 1 gema de ovo
MODO DE PREPARO:

 

  • Recheio: Em uma panela, coloque o leite condensado, o café e a gema de ovo.

  • Misture bem, e leve ao fogo mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela um pouco antes do ponto de enrolar. Reserve.

  • Biscoito: Em uma tigela, coloque todos os ingredientes e misture bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Deixe descansar na geladeira por meia hora embrulhada em um plástico.

  • Enrole pequenas bolinhas e aperte-as para ficar um círculo e coloque em uma assadeira.

  • Quando a assadeira estiver completa, coloque em forno pré-aquecido (180ºc) e deixe assar por 10 ou 15 minutos ou até que a base do biscoitinho esteja levemente dourada.

  • Deixe esfriar.

  • Com o auxílio de uma colher de chá, recheie os biscoitinhos unindo dois a dois.

  • Dica: Armazene em um pote bem vedado para que se conservem.





Produtos Utilizados

Extraforte


Imprimir

Mousse de Cappuccino Utam

Cappuccino Light Cítrico

Bolo de Maçã de Caneca com Cappuccino Light

Manjar de Coco com Cappuccino Light e Calda de Maracujá

Cappuccino Light Sabor Pão de Mel

Torta Mousse de Cappuccino Utam Light

Clique aqui e
conheça a nossa loja utam

©2024 - Café Utam

Telefone:
Matriz: Ribeirão Preto - SP – 16 2101 3101
Filial: Piumhi - MG – 0800 591 3747
São Paulo - 11 3660 1760
Belo Horizonte - 31 3416 7774

Desenvolvimento por Projeto IntegradoLOGO