Carne Saborosa ao Molho de Café Utam

Molho

• Aqueça uma panela com a margarina. Coloque o alho até dourar. Acrescente o molho de soja, a maisena dissolvida no Café Utam e mexa até engrossar. Desligue o fogo, coloque as maçãs, as azeitonas e o creme de leite.

Carne

• Numa panela bem aquecida, untada com azeite, deixe dourar os cubos de carne a gosto.

Sugestão:

• Espete os cubos de carne em palitos e coloque cerejas na ponta. Arrume em uma travessa, decore com alface e abacaxi e jogue o molho por cima.